Iftar around the world
Iftar around the World neemt je mee op een ontroerende culinaire reis langs de ramadan in verschillende culturen. Tijdens deze bijzondere serie laat Hassnae Bouazza zien hoe de iftar, de maaltijd na zonsondergang, mensen wereldwijd verbindt. Iftar around the World is vanaf donderdag 26 februari elke week om 22.45 uur te zien op NPO 2. Lees snel verder en ontdek alles over dit culinaire programma.
Alles over Iftar around the world
Beleef Iftar around the world bij de NPO met Ziggo
Laatste update: 23 februari 2026
Omroep: NTR
Presentatie: Hassnae Bouazza
Genre: Religie en koken
Wat we weten over Iftar around the world
Journaliste en regisseur Hassnae Bouazza reist voor deze serie langs wereldsteden om te laten zien wat iftar betekent voor mensen met verschillende achtergronden. Overal staat het samen zijn en delen van verhalen centraal, maar smaken, tradities en cultuur geven de iftar op elke plek een uniek karakter.
Elke aflevering verkent ze een andere stad. In Londen is de ramadan zichtbaar in het openbare leven, in Tromsø heeft de iftar betekenis onder het noorderlicht en in Muscat zie je hoe diversiteit aan tafel samenkomt. De serie gebruikt de iftar als toegang tot onderwerpen als liefde, verlies, geloof en hoop. Persoonlijke verhalen, herinneringen, dromen en overtuigingen komen samen tijdens de maaltijd. Iftar around the World laat zien dat eten verbindt, waar ter wereld je ook bent.
De presentatrice van Iftar around the world
Hassnae Bouazza is de regisseur en presentatrice van Iftar around the world. Ze is journalist, schrijfster, columniste en programmamaker, bekend om haar sterke verhalen en open benadering. Bouazza groeide als kind op in Arkel, studeerde Engelse taal- en letterkunde en schrijft columns voor onder andere Vrij Nederland. Ze regisseerde documentaires als Seks en de Zonde, Brieven uit de kast en Big in Korea. Hassnae bespreekt taboes, zet verbinding centraal en beheert haar eigen blog Aicha Qandisha. In deze serie brengt ze mensen samen aan tafel en laat ze zien hoe iftar mensen en culturen verbindt.
Waar kijk je Iftar around the world?
Iftar around the world is vanaf 26 februari iedere donderdag om 22.45 uur te zien op NPO 2. Er zijn in totaal drie afleveringen. Terugkijken kan via NPO Start of NPO Plus.
Over iftar
Iftar is de maaltijd waarmee moslims hun vasten breken tijdens de ramadan, direct na zonsondergang. Moslims eten en drinken overdag niet, tot het moment dat de zon onder is. De dag begint met een vroege maaltijd, sahoor, gevolgd door het ochtendgebed. Vasten wordt traditioneel gebroken met dadels en melk, zoals de profeet Mohammed volgens overleveringen deed. Daarna volgt het avondgebed en de iftar zelf. In elke cultuur zijn de gerechten anders, van harira-soep in Noord-Afrika, dadels en koffie op het Arabisch Schiereiland, tot fruit en melkdrank in India. Het moment van iftar wordt op verschillende manieren aangekondigd, bijvoorbeeld met een trommel in Indonesië of speciale bellen in Pakistan.
Maar iftar is meer dan samen eten: het draait om familie, gasten, gastvrijheid en verbinding. In Nederland wordt de iftar vaak samen met buren, vrienden en soms niet-moslims gevierd. Grote moskeeën en maatschappelijke organisaties nodigen mensen graag uit om samen het vasten te breken